



観光客の必需コース!韓国を実感できる賑やかな仁寺洞(インサドン)からスタート!
ソウルの代表的な観光スポット、仁寺洞は行くたびに面白いものがみつかるところ。ずらりと並ぶ店頭では
お土産にぴったりのかわいい雑貨がいっぱい。ショップだけでなくギャラリーも多く、伝統と活気にあふれた街です。
いちおしアイテムは、「チョゴリ」のファブリックを使ったワインボトルカバーとか「ポシャギ」流のファブリック物。
そして必ず立ち寄るところは、仁寺洞の真ん中にある、「サムシギル」。東京の表参道ヒルズのようにゆっくり
歩きながらショッピングができ、個性溢れるかわいいショップがが魅力です。
「抹茶ソフトクリーム」や「おもち」なども販売しているので、食べながらショッピングも楽しめます。
屋上近くにあるカフェ「カルピ」で窓の外を眺めながらひと休み。韓国の出版社の社長さんが経営している
店内では、BAZAAR、Esquireなど韓国の人気雑誌を自由に閲覧することもできます。
おすすめメニューは伝統茶と焼きお餅。特に焼きお餅はいっしょに出されるハチミツにつけて食べるとホッとした懐かしい味が広がります。
ユニークで楽しい、地元の人にも愛される仁寺洞で自分のお気に入りをみつけてみては?
庭と美術館のある和みの伝統茶院でのんびりティータイム
韓国旅行第1のコース仁寺洞を一回りしたあとは、美容によいとされる伝統茶を味わってみては?
仁寺洞の道沿いにも伝統茶専門店やカフェが並んでいますが、その中でもおすすめしたいのがここ、
「伝統茶院」。メイン通りから一歩裏にある、キョイン美術館の中にあるので、落ち着いた雰囲気で
中庭を眺めながら温かいお茶を飲んでいると、心も体もリラックスできます。
果実を煎じた漢方の材料を煮出したり、自然の薬効を取り入れた伝統茶は昔から韓国の人々に
愛飲されていましたが、その種類はいろいろ。
ビタミンCが豊富で美容にいいと女性に大人気なのが、五味子茶(おみじゃちゃ)こちらはアイスでおすすめです!
血液の循環させ、冷え性によい、棗茶(なつめちゃ)、風邪と美容によい柚子茶(ゆずちゃ)、そして柚子茶よりも
甘さ控えめで喉にいいモグァ茶などなど、お好きなものをチョイスしてみては?
お茶を飲んでから中庭の木々や花を観賞したり美術館の絵をみるものいいかも。茶院も美術館も朝鮮王朝時代
の伝統家屋を移築した趣のあるつくりで優雅なひと時を過ごせます。
map 
data 
ソウルの「昔」と「トレンド」が共存する感性溢れる道
慶福宮(キョンボックン)の東からなだらかな道が北へとのびる三清洞。
この地域は、朝鮮時代からの由緒ある住宅街。伝統家屋の外観はそのままに、次々と誕生している、オシャレな
ダイニングやカフェは、ソウルの20~30代女性達の中で最もホットなエリアです。
道に沿って歩くと、ハンドメイドのシューズやアクセサリーのお店が並び、思わず足をとめてしまいそう。
運がよければとびっきり可愛いシューズを激安価格で買えるかも!
個性いっぱいのかわいいカフェも多く、ワッフルやケーキが人気です。土日にはデートするカップルが多く、
春夏は特に「心地の良い」散歩道です。
近くの仁寺洞とはまた違う街並みで、今まで明洞と仁寺洞にしか行ってみなかった方達に
ぜひオススメしたいエリアです。
ただ歩いているだけでも楽しくて足が弾むとても素敵な街です。
旬な「春野菜」がいっぱい!ヘルシーな美味しさの薬草韓定食
韓国での最初の日の夕食メニューはやはり「韓国ならでは」のヘルシー満点の韓定食!
ソウルで有名な韓定食レストランはいっぱいありますが、季節感溢れる料理を味わえるお店はごくわずか。
「ニゾ」は宮廷料理というよりは、旬の野菜をたっぷり使ったアットホームな韓定食を楽しめます。
特に季節野菜を使った新鮮な料理は、自然の恵みを味わうことができます。塩分は控えめ、調味料は使わず素材の持ち味を生かしているのでまさに健康食といえるでしょう。
古風な門を通じて中に入るとそこは素敵な雰囲気の庭が・・・。
落ちついた雰囲気の店内で、
スタッフのサービスもいきいきとしています。特に春には様々な野菜の新芽が使われるので、充実した
メニューを味わうことができます!
IKKOの大好きなジャプチェも春夏期間にだけ出されるのでぜひ味わうべき!
どれにしても、淡白でヘルシーなものばかり。お腹がいっぱいになっても、コースの最後に出てくる
「蓮葉包みのご飯」は味見必須!
蓮葉の中に入った各種雑穀で炊いたご飯と9つのおかず、
そして美味しいデンジャン(韓国味噌)チゲで至福の味を満喫しましょう。
map 
data 
竹と緑茶が作り出す淡白&元気な美味しさ、インサドン竹筒ご飯
骨董通りとして有名な仁寺洞の奥にある「チャイヤギ」
竹筒に黒米ともち米、ぎんなん等を入れ、緑茶を混ぜた水をベースに炭を入れて1時間以上
炊いた竹筒ご飯が有名なお店です。ランチタイムには行列のできるお店です。
竹筒の蓋を開くとご飯の上に炭が1個ずつ入っていますが、炭は雑味を取ってくれるので、ご飯はとても淡白でヘルシーな味です。
人気の「チャイヤギ定食」にはこの竹筒ご飯と「ノビアニ」といったモチモチした歯ごたえのある焼肉が、「カルビ定食」には竹筒ご飯とカルビが出ます。
両方とも美味しいので2人で1個ずつ頼んでシェアするとベスト。
この店のもう一つの自慢はヘルシーなおかず。店内で栽培する豊富なオーガニック野菜や
7つのナムルを美味しく盛り合わせたモドォムナムル等、どれも淡白ながら栄養満点。
そして評判なのがサムジャン。
サムジャンとは、焼肉屋で野菜を付けて食べる味噌ソースみたいなものですが、ここはなんと、
12種の(ヒマワリ、カボチャ、クルミ、大豆など)が混ざってあり、食べれば食べるほど止まらなくなります。
是非、ここのサムジャンをお見逃し無く!ダイエットにも負担にならないヘルシーな韓国料理を望むなら、隠れ名所のココがイチオシ!
map 
data 
胃腸に優しい健康食、豆腐料理専門店
仁寺洞でもっとも有名なスポットであるサムジキルの地下にあるトゥブマウル(豆腐村)は、豆腐料理専門店です。100%韓国産豆で毎日作る暖かい豆腐料理を味わえます。
畑の肉と呼ばれる大豆は、多くの栄養素が含まれていて、ダイエットや美容にも効果抜群。
大豆はみなさんもよくご存知のように健康を追求する現代人に最 も好まれている食材のひとつで、多様な栄養素がたくさん含まれている、栄養価値の高い食材です。
代表的なメニューは韓国の納豆と言われる「チョングッチャン・チゲ」と韓国風おから「コンビジ・チゲ」。
チョングチャン・チゲは大豆をゆでて3日間発酵させ、いろいろな野菜を入れて作ったチゲで、その特有の匂いがキツイかも知れませんが、腸に良く便秘に良く効きます。
また、豆腐を作って出たおからで作るコンビジ・チゲは優しくてまろやかな味で誰でも美味しく食べられます。
もしこれだけではちょっと物足りないと感じたら、海鮮チジミ(ヘムル・パジョン)または豆腐ボサムをオススメします。豆腐ボサムとは、作りたての生キムチを豆腐の乗せて食べるもの。ヘルシーな豆腐の味を存分に楽しめます。
map 
data 
ソウル市民に愛される都心の中の川
中心街を東西に横切り、漢江へと注ぐ約8kmの清渓川。1950年末~1970年代に韓国初の本格的高架道路の建設によって、地中に埋まっていた河川が甦りました。
清渓川路として遊歩道も整備され、個性的な橋や壁画やイルミネーションに彩られるソウルの新たな散策路になりました。
そもそも乙支路や鐘路などの主要道は、清渓川と平行して造られたため、繁華街へのアクセスも
非常に便利。
車に邪魔されず、清々しい風景を楽しみながらマイペースで散策してみては?
美味しい夕食を食べてから、夜の遊歩道を散策すると、韓国の新たな一面が見えてくるかも・・・。
夏になると川辺でデートするカップルも多く、清渓川の流れに耳を澄ますと、心も癒されます。
春夏には清渓川・中央舞台でコンサートなど開かれることも多いので、ひょっとすると好きな歌手を
目前で見ることができるかも?!